Autentyczne standardy dotyczące ceramicznych zastaw stołowych obejmują głównie następujące aspekty:
Po pierwsze, ceramiczne zastawy stołowe muszą spełniać krajowe normy bezpieczeństwa, w tym wskaźniki takie jak absorpcja wody, zdolność adaptacji wymiany ciepła, migracja ołowiu i migracja kadmu. Na przykład współczynnik absorpcji wody przez drobne wyroby porcelanowe nie powinien przekraczać {{0}},5%, zwykłe wyroby porcelanowe nie przekraczały 1,0%, a wyroby kamionkowe nie przekraczały 5. 0%. Małe i średnie zastawy stołowe, filiżanki i filiżanki muszą zostać poddane wymianie ciepła w temperaturze od 180 do 20 stopni bez pękania; Duże i bardzo duże produkty wytrzymują wymianę ciepła od 160 stopni do 20 stopni bez pękania. Ponadto wielkość migracji ołowiu w małych pustych produktach jest mniejsza lub równa 2,0, a wielkość migracji kadmu jest mniejsza lub równa 0,301.
Po drugie, bardzo ważne są także wymagania sensoryczne stawiane ceramicznym zastawom stołowym. Produkt nie powinien posiadać wad takich jak eksplozja glazury, kolizja, pękanie i wyciek. Kolor powinien być jednolity, powierzchnia powinna być gładka, a wzór powinien być kompletny, bez różnic kolorów i deformacji. Na przykład zastawa stołowa podszkliwiona i kolorowa pod szkliwem ma gładkie powierzchnie i mniej żywe kolory niż zastawa stołowa kolorowa pod szkliwem, ale jest mniej podatna na problemy spowodowane tarciem.
Wreszcie, kluczowe znaczenie mają również standardy bezpieczeństwa fizycznego i chemicznego dotyczące ceramicznych zastaw stołowych. Ceramiczne zastawy stołowe muszą spełniać odpowiednie normy krajowe i nie mogą mieć żadnych widocznych uszkodzeń, pęknięć ani widocznych wycieków toksyn. Ponadto ceramiczna zastawa stołowa musi charakteryzować się dobrą stabilnością termiczną, a nagłe ochłodzenie i nagrzanie nie spowoduje pęknięć ani uszkodzeń.
